公道杯：古陶瓷里的“神设计”，贪心者水尽！

来源：未知编辑：网络时间：2023-05-23

导读：公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。这是根据物理学上的虹吸原理制成，公道杯

公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。

这是根据物理学上的虹吸原理制成，公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。

{公道杯的来源}

公道，出自《礼记•礼运》，“大道之行，天下为公。”这天下是大家的，公平、客观、合理，尊重事物本来的面目是最基本的法则。这样的思想不仅在文学、戏剧当中，还体现在生活日常的器物里，比如：公道杯。

公道杯，是明代官府在景德镇开设的“御器厂”里，能工巧匠造出的一种精巧而特殊的杯子。

据传，当年御器厂花费了半年时间，制作出了精致的“九龙杯”，上京进贡给皇上。洪武帝朱元璋看到后，十分喜爱，经常使用它来盛酒宴请文武大臣。

席间，朱元璋拿出瓷质酒杯为众臣斟酒赐饮，徐达第一个上前领赏，他一来好贪杯，一来日恃功高，竟让朱元璋把杯中酒斟得满溢，谁知他刚端起酒杯，这酒竞泄漏光了。而其他人喝这杯中酒，只要不斟满酒尽得甘醇，众人百思不得其解。

朱元璋笑说：“此乃景德镇御器厂奉朕之命所造的九龙公道杯。圣人曰：谦受益，满招损。众爱卿今日一试其公道，以为如何？”

朱元璋觉得这九龙杯盛酒十分公道，于是为之取名“公道杯”。知足者水存，贪心者水尽。

金定窑白釉印花惊喜盏 | 柏林悦古堂藏

元青白釉观音公道杯 | 奉文堂旧藏

2014年10月香港邦瀚斯，成交价：HK$937,500

“公道杯”的典故告诉了人们办事必须讲求公道，为人不可贪得无厌。

{公道杯市场行情}

在2023年4月的香港苏富比50周年拍卖上，这件钧窑月白釉公道杯，最后的成交价为63.5万港币。这件杯内见拱形结构，有孔隙供水流入，杯中注水，孔内小人便随之浮现。

金至元钧窑月白釉公道杯；2023年4月香港苏富比

成交价：63.5万港币

2017年4月的香港苏富比也曾拍出过一件类似款——钧瓷公道杯，设计比这件稍微复杂一点，凑近可以清楚地看到孔内小人的面目神态。

元钧窑月白釉公道杯

2017年4月香港苏富比，成交价：4,900,000港币

这件来自安思远先生旧藏的钧瓷公道杯，以4900000HKD（含买家佣金）成交，在香港苏富比春季拍卖会惊艳亮相，以其精妙的构思，非凡的造型工艺以及迷人的釉色令人惊叹不已。

大英博物馆也藏有一件类似款器物，为大维德爵士旧藏，也是精妙非凡。

北宋-金钧窑公道杯 | 大英博物馆藏

如今的公道杯被用于盛放和分斟茶汤，且不仅有瓷制品，还有玻璃制品。茶壶中的茶汤倒入公道杯匀茶，平均分给客人。

它的主要作用还在于公道，使每一杯茶浓度厚薄一致，无有偏私，茶席间无论是达官显贵还是平头布衣，在同一盏茶海前，地位都是平等的。

清光绪宜兴窑绿地粉彩公道杯 | 故宫博物院藏

中华民族从古至今，都是“不患寡而患不均”。所以，公道杯在斟茶上，可以表示掌茶人的一视同仁、平等对待。

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